Миксер-сатуратор серии МС


Миксер-сатуратор серии  МС


• Миксер - сатуратор серии МС предназначен для деаэрации , насыщения углекислым газом и смешивания воды с сиропом в требуемой пропорции , при производстве газированных напитков .

• Миксер - сатуратор работает совместно со станцией подачи СО2 , системой подачи воды и сиропа .

• Основными узлами миксер - сатуратора являются : колонна « деаэрации » с вакуумным эжектором , колонна « насыщения », узел насыщения (« Эжектор »), насосы подачи воды и сиропа , колонна « смешивания » и электронная система управления на базе программируемого контроллера "MITSUBISHI"



Описание процесса работы :


•   Отфильтрованная и охлажденная до 4-6 °С вода под давлением 0,18-0,25 МПа подается в колонну деаэрации.

•   Поднимаясь по центральной трубе, вода через рассекатель выливается вовнутрь колонны, где разбрызгивается по стенкам колонны, и равномерным тонким слоем стекает в нижнюю часть колонны.

•   На верхней части колонны установлен вакуумный эжектор, который подсоединен к воздушной магистрали и создает в колонне разряжение.

•   Благодаря наличию вакуума в колонне из воды частично удаляется воздух, который также отсасывается вакуумным эжектором.

•   Деаэрированная вода собирается в нижней части колонны, откуда она насосом подается в узел насыщения и далее в колонну насыщения. Уровень воды в колонне деаэрации поддерживается с помощью двух датчиков уровня: верхнего и нижнего.

•   При повышении уровня воды выше верхнего датчика происходит закрытие электромагнитного клапана перед колонной деаэрации.

•   Клапан открывается по истечении заданного времени, отсчитываемого после того, как пропадет сигнал с датчика верхнего уровня. Также клапан подачи воды откроется в случае, если уровень воды в колонне опустится ниже датчика нижнего уровня.

•   Вода из колонны деаэрации насосом подается в узел насыщения, куда подается также и двуокись углерода. Во время прохода воды через эжекторы происходит ее первичное насыщение углекислым газом (СО2).

•   Далее вода  поступает в колонну насыщения, где также проходит через рассекатель, и окончательно насыщается газом.

•   Вода, насыщенная двуокисью углерода, собирается в нижней части колонны насыщения, откуда вторым насосом подается в узел смешения и далее в колонну смешивания.

•   Уровень воды в колонне насыщения контролируется двумя датчиками, которые управляют насосом подачи воды от колонны деаэрации к узлу насыщения.

•   На колонне насыщения также установлен предохранительный клапан, который открывается при давлении в колонне выше 0,4 МПа.

•   В узле смешивания происходит смешивание газированной воды и купажного сиропа.          •   Сироп подается в узел смешивания дозатором сиропа, два обьемных дозатора которого работают в противофазе, то есть попеременно. На каждый заданный объем воды дозатор сиропа выдает установленную дозу, состоящую из двух полудоз.

•   Сначала одну полудозу выдает первый цилиндр (второй в это время набирает свою полудозу), а затем второй (первый в это время набирает полудозу для следующего цикла).   •   Доза сиропа остается постоянной при различном отношении воды к сиропу, а необходимый объем воды задается с дисплея контроллера.

•   Доза сиропа устанавливается ограничением ходов силовых пневмоцилиндров  до упора и соответствующим смещением нижних герконов.

•   Далее продукт поступает в колонну смешивания, где происходит окончательное смешение воды с сиропом.

 


Технические характеристики

 

МС -3600

МС -6000

МС -10000

Производительность

л / час

3600

6000

10000

Разрежение в колонне деаэрации

бар

0.5-0.7

0.5-0.7

0.5-0.7

Рабочее давление в колонне

бар

до 4

до 4

до 4

Давление СО2

бар

4 ... 5

4 ... 5

4 .. 5

Давление воздуха

бар

6 ... 8

6 ... 8

6 ... 8

Расход воздуха

М3/ час

не более 7,5

не более 17

не более 23

Расход воды на входе МПа

л / час

не менее 3600

не менее 6000

не менее 10000

Содержание СО2 в воде

г / л

не менее 4

не менее 4

не менее 4

Температура воды на входе

0С

не более 6

не более 6

не более 6

Температура сиропа

Тип соединения подвода сиропа , штуцер

0С

дюйм

не более 6

1

не более 6

1

не более 6

1

Тип соединения подвода воды , муфта

дюйм

1

(ДУ 25 )

1 1/4

(ДУ 32)

2

(ДУ 50)

Тип соединения выхода готового продукта , муфта

дюйм

2

(ДУ 50 )

2

(ДУ 50 )

2

(ДУ 50 )

Тип соединения подвода СО2 , штуцер

 

( ДУ 10)

(ДУ 10)

(ДУ 10)

Установленная мощность

кВт

2,5

3,7

11,2

Напряжение питания

В

380

380

380

Габаритные размеры ( Д х Ш х В )

мм

1600х1200х2000

1600х1200х2000

1800x1400x2350

Масса

кг

450

500

760


Комплектующие :


•   Насосы WILO

•   Расходомеры BURKERT

•   Электромагнитные клапана SIRAI

•   Электротехника ABB

•   Пневматика FESTO

•   Контроллеры OMRON, MITSUBISHI


Наши клиенты :


• Бона Джус , Псковская область ( МС- 6000 )
• Диво - Алтай , г.Барнаул ( МС- 6000 )
• Воды Придонья , г . Калач - на -Дону, Волгоградская область , разливают воду
• Бета - Фест , г.София , Болгария, разливают воду ( МС- 6000 )
• Выбор -С, г . Вязники , Владимирская область
• МР , Московская область , разливают напитки на сахарном сиропе ( МС- 3600 )

Распечатать эту страницу